Tasto 9 - Filo diretto con l’ospitalità

Il podcast di Bee Family che racconta le storie dei professionisti legati al mondo dell’ospitalità

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Episodes

Wednesday Feb 12, 2025

Dalla tradizione familiare all’innovazione radicale: come Riccardo Tonelli, giovane albergatore di terza generazione, ha ridato vita all’Hotel Estense, rinnovandolo con stile e modernità, pur mantenendo intatta la sua vocazione originaria per l’ospitalità e il calore che solo un hotel di famiglia può offrire.

Wednesday Feb 05, 2025

Marco Matarazzi, CEO di Slope, ha portato l’innovazione e la visione della Silicon Valley nei verdi pendii dell’Umbria, con l'obiettivo di trasformare il modo in cui vengono gestite le attività alberghiere.
In questa puntata, Marco condividerà la sua filosofia sull’ospitalità, sfatando il mito che la tecnologia debba necessariamente sostituire il tocco umano.Secondo lui, il "codice" dell'ospitalità non è racchiuso nell’intelligenza artificiale, ma in un approccio Human First: l’uomo è e sarà sempre il centro di questo mondo.
Con un piede nell’innovazione e l’altro radicato nei valori umani, Marco ci racconterà come ha integrato tecnologia e calore umano, ridefinendo cosa significa accogliere e gestire un hotel.

Wednesday Jan 29, 2025

Danilo Iasi ha cominciato la sua carriera come ristoratore per poi espandersi nel mondo dell'ospitalità diventando un albergatore. In questa puntata, racconta il suo viaggio professionale, spiegando come abbia unito le competenze del mondo della ristorazione con quelle dell’Hotellerie. Una storia che dimostra come si possano superare le sfide di gestire una struttura alberghiera partendo da un background culinario.

Wednesday Jan 22, 2025

Alex Bianchi è un esperto di comunicazione che ha dedicato la sua carriera a perfezionare l’arte del dialogo tra gli hotel e i loro ospiti. In questo episodio, spiega l’importanza di una strategia di comunicazione efficace nel settore dell’ospitalità, raccontando come la sua dedizione a questo aspetto cruciale abbia fatto la differenza nel successo delle strutture con cui ha lavorato.

Wednesday Jan 15, 2025

Nicola Mozzoni è l’imprenditore che ha trasformato la tradizione di famiglia in una vera e propria vocazione. Con determinazione e un talento innato – i suoi “superpoteri” – Nicola ha investito nella struttura di famiglia, trasformandola in un’oasi di relax per famiglie: il primo family hotel di San Benedetto del Tronto.
In questa puntata, Nicola ci racconterà come ha saputo unire intuizione e strategia per rinnovare l’hotel e adattarlo alle esigenze delle famiglie moderne, offrendo un’esperienza rilassante e coinvolgente per grandi e piccoli. Tra sfide e successi, esploreremo la sua visione unica dell'ospitalità, scoprendo come l’impegno e l’investimento possano davvero fare la differenza nel mondo degli hotel family-friendly.

Wednesday Dec 18, 2024

In questa puntata speciale, usciamo dagli schemi di Tasto9 per scoprire "l'altra faccia della medaglia" nel mondo dell'ospitalità: quella dell'ospite.
Roberto Verde è un imprenditore di successo, un appassionato di orologi di lusso che ha trasformato questa passione in un business milionario, ma anche un marito, papà e viaggiatore esigente di family hotel di lusso. Condividerà con noi il legame storico tra orologi e viaggiatori, raccontandoci come i primi orologi siano stati progettati proprio per chi era sempre in movimento.
Ma non solo: Roberto ci svelerà anche come sceglie le sue destinazioni e il modo in cui organizza le sue vacanze, offrendoci uno sguardo unico su cosa si aspetta un ospite di alto livello da una struttura di lusso. Una prospettiva inedita e affascinante che aggiunge profondità alla nostra esplorazione del mondo dell'ospitalità.

Wednesday Dec 11, 2024

Armando Travaglini è un pioniere del marketing digitale per gli hotel. In questo episodio, traccia l'evoluzione tecnologica del settore, dagli inizi del marketing alberghiero fino all'uso dell'intelligenza artificiale. Analizza come la tecnologia stia trasformando il modo in cui gli hotel operano e interagiscono con i clienti, e cosa ci riserva il futuro in termini di automazione e personalizzazione del servizio.

Wednesday Dec 04, 2024

Corrado Lorai Meli è un direttore d'hotel che ha affrontato molte sfide nel corso della sua carriera. In questa puntata, racconta come la sua passione per il mondo dell’hotellerie lo abbia spinto a superare ogni ostacolo, dimostrando che con determinazione e impegno è possibile realizzare i propri sogni, anche nei momenti più difficili.

Wednesday Nov 27, 2024

Severine Isabey è un’imprenditrice fuori dagli schemi, un'innovatrice che sfida ogni convenzione del mondo della ristorazione.
Originaria della Francia, ha portato in Italia, precisamente a Rimini, un concetto completamente nuovo: il primo teatro cabaret del paese. Con il suo spirito ribelle e una visione creativa che non teme di infrangere le regole, Séverine ha trasformato l’idea di cena e spettacolo, unendo la gastronomia all’intrattenimento in un format unico nel suo genere.
"The show must go on" è il suo motto, una filosofia che la spinge a reinventarsi continuamente, dando vita a serate che lasciano il segno. In questa puntata, scopriremo il viaggio di Séverine, dalle sue radici francesi fino al successo in Italia, passando per le sfide e le intuizioni che hanno reso il suo teatro cabaret un’esperienza indimenticabile.

Wednesday Nov 20, 2024

Nicola del Vecchio è un esperto di marketing strategico applicato al settore alberghiero. In questa puntata, spiega l'importanza di una strategia di marketing mirata per il successo di un hotel. Attraverso esempi concreti e consigli pratici, Nicola illustra come la pianificazione e l'analisi dei mercati possano fare la differenza tra un’attività di successo e una destinata a fallire.

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